Ferroga Malbec Single Vineyard

Categoria:
Descrição

Descrição

Um vinho que busca a cada safra a melhor expressão da uva ícone da Argentina, valorizando a expressão da fruta, o frescor e a delicadeza, características estas que remetem à sua origem de altitude no Valle de Uco.

Safra 2013

Ferroga Malbec Single Vineyard 2013

 

Origem: Valle do Uco / Mendoza / Argentina

Composição: Malbec 97,5% – Cabernet Franc 2,5%. Amadurecimento por 20 meses em barricas de carvalho francês.

Graduação alcoólica: 14.3%.

Cor: Rubi intensa e profunda.

Aroma: Seu caráter frutado remete a cerejas negras, pimenta negra e ameixas, revelando grande qualidade e a excelência do trabalho no vinhedo.

Boca: vivacidade e frescor aportados pela acidez complementada por taninos firmes, mas arredondados, garantindo um interessante potencial de guarda.

 

 

Safra 2015

Ferroga Malbec Single Vineyard 2015

 

Origem: Valle do Uco / Mendoza / Argentina

Composição: 97,5 % Malbec – 2,5 % Cabernet Franc. Amadurecimento por 19 meses sendo 50% em tanques e 50% em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

Graduação alcoólica: 15.3%.

Cor: Vermelho intenso e profundo com tons violeta.

Aroma: Frutado com predomínio de cerejas e frutas maduras como framboesas.

Boca: Equilibrado com boa acidez natural, taninos aveludados e suaves, persistentes e frutados com notas de pimenta negra.

Harmonização: Carne de porco – porções mais magras como o lombo, com molhos perfumados à base de frutas. Carnes bovinas mais doces – picanha ou mignon.

Você também pode gostar de…