Um convite para conhecer a uva que tem se destacado na Argentina por seu requinte e suas características que remetem a vinhos de Bordeaux.

Safra 2014

FERROGA Cabernet Franc Single Vineyard 2014
 
Origem: Valle do Uco / Mendoza / Argentina
Composição: Cabernet Franc 85%, Malbec 10%, Cabernet Sauvignon 5%. Amadurecimento: por 18 meses em barricas de carvalho francês.
Graduação alcoólica: 15%.
Cor: Rubi profundo.
Aroma: Com grande intensidade aromática que lembra pimentão grelhado, pimenta negra e frutos do bosque.
Boca: Sua entrada em boca é doce e suave, devido a notável presença de taninos arredondados e maduros. Sua passagem por barrica de carvalho francês nova durante 20 meses, lhe outorga um elegante e prologando final.
Harmonização: Carnes gordurosas de sabor forte, feitas direto no fogo ou na brasa.
 

Safra 2015

Ferroga Cabernet Franc Single Vineyard 2015
 
Origem: Valle do Uco / Mendoza / Argentina
Composição: 90 % Cabernet Franc – 10 % Malbec. Amadurecimento por 19 meses em barrica de carvalho francês de primeiro uso.
Graduação alcoólica: 14.6%.
Cor: Vermelho rubi.
Aroma: Complexo e intrigante expressa um predomínio de frutas negras como amora, cereja negra e groselha negra bem combinadas com um suave aroma de pimentão e sutis notas de baunilha aportadas pelas barricas de carvalho francês.
Boca: A sensação em boca é muito agradável com impecável equilíbrio, boa acidez taninos suaves e harmoniosos.
Harmonização: Carnes gordurosas com magret de pato.
 

This wine is an invitation to learn more about the grape that has been in evidence in Argentina for its refinement and characteristics that remind of Bordeaux wines.

Harvest 2014

Ferroga Cabernet Franc Single Vineyard 2014
 
Origin: Valle do Uco (Mendoza, Argentina)
Composition: 85% Cabernet Franc, 10% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon – 18-month aging in French oak barrels.
Alcohol content: 15%.
Color: Deep ruby.
Aroma: High aroma intensity that reminds of grilled pepper, black pepper, and fruits from the woods.
Taste: The first mouth taste is sweet and smooth due to a notable presence of round ripe tannins. Wine aging in brand-new French oak barrels for 20 months ensures an elegant prolonged finish.
Wine pairing: Fatty meats with a strong flavor, cooked directly on fire.
 

Harvest 2015

Ferroga Cabernet Franc Single Vineyard 2015
 
Origin: Valle do Uco (Mendoza, Argentina)
Composition: 90% Cabernet Franc and 10% Malbec – 19-month aging in brand-new French oak barrels.
Alcohol content: 14.6%.
Color: Ruby red.
Aroma: Complex and intriguing, it has a predominance of dark berries such as blackberry, black cherry and black currant, well combined with a soft aroma of pepper and subtle vanilla notes resulting from wine aging in French oak barrels.
Taste: Pleasant mouth sensation with perfect balance, good acidity, and smooth harmonious tannins.
Wine pairing: Fatty meats with duck magret.
 

Harvest 2018

Ferroga Cabernet Franc Single Vineyard 2018
 
Origin: Valle de Uco (Mendoza, Argentina)
Composition: 95% Cabernet Franc – 5% Malbec
Alcohol content: 14.8%
Color: Intense ruby red
Aroma: Red berries like cherry and raspberry combined with notes of spices
Taste: Elegant taste due to its acidity and complex structure with long and persistent aftertaste.
 

Una invitación a conocer la uva que se ha destacado en Argentina por su refinamiento y sus características que remiten a vinos de Bordeaux.

Cosecha 2014

Ferroga Cabernet Franc Single Vineyard 2014
 
Origen: Valle del Uco / Mendoza / Argentina.
Composición: Cabernet Franc 85%, Malbec 10%, Cabernet Sauvignon 5%. Madurez: durante 18 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica: 15%.
Color: Rubí profundo.
Aroma: Con gran intensidad aromática que recuerda pimentón a la parrilla, pimienta negra y frutos del bosque.
Boca: Su entrada en boca es dulce y suave, debido a la notable presencia de taninos redondos y maduros. Su paso por barrica de roble francés nueva durante 20 meses le otorga un elegante y prologando final.
Armonización: Carnes grasosas de sabor fuerte, cocinadas directamente en el fuego o a la brasa.
 

Cosecha 2015

Ferroga Cabernet Franc Single Vineyard 2015
 
Origen: Valle del Uco / Mendoza / Argentina.
Composición: 90 % Cabernet Franc – 10 % Malbec. Madurez durante 19 meses en barrica de roble francés de primer uso.
Graduación alcohólica: 14.6%.
Color: Rojo rubí.
Aroma: Complejo e intrigante, expresa un predominio de frutas negras como mora, cereza negra y grosella negra, bien combinadas con un suave aroma de pimentón y sutiles notas de vainilla aportadas por las barricas de roble francés.
Boca: La sensación en boca es muy agradable, con impecable equilibrio, buena acidez taninos suaves y armoniosos.
Armonización: Carnes grasosas con magret de pato.
 

Cosecha 2018

Ferroga Cabernet Franc Single Vineyard 2018
 
Origen: Valle de Uco/Mendoza/Argentina.
Composición: 95% Cabernet Franc – 5% Malbec.
Graduación alcohólica: 14.8%.
Color: Rojo Rubí intenso.
Aroma: Frutas rojas como cereza y frambuesa, combinadas con notas especiadas.
Boca: Elegante por su acidez y estructura compleja con final de boca largo y persistente.